Você quer expandir suas habilidades em panificação?
Você adora cozinhar?
Você quer expandir suas habilidades e repertório?
Não há maneira melhor de aprender do que começar de imediato. Mas a variedade de equipamentos de que você precisa para equipar até mesmo uma padaria doméstica simples pode ser intimidante e confusa. Qual o tamanho da bandeja que devo comprar? Qual a diferença para o material do silicone e do alumínio ou outros? E agora listamos as principais ferramentas de cozimento que você pode usar.
1 Cesta de prova de pão com forro
Núcleo de rattan 100% Natural da Indonésia, não precisa colocar refrigerante ou fermento para fazer a massa crescer, a cesta tem função de fermentação, basta colocar a massa dentro, também, você pode obter formato diferente do pão.
Se fosse uma olhada em ferramentas de cozimento exclusivas, a assadeira comum, compre porque você as usará constantemente para tudo, desde pães de fermento a biscoitos e bolos assados.
3 Forma quadrada para bolo e forma redonda para bolo
Esta é essencialmente uma forma de bolo quadrada e forma de bolo redondo de 8 polegadas que é bom para começar. O material de alumínio é melhor e adere a panelas com lados de 2 polegadas de altura para dar espaço aos seus bolos para crescer.
4 Batedeira de Massa
O batedor de argola e alça de aço inoxidável é fácil de operar, basta adicionar água e outros ingredientes na farinha para misturá-los.
Este é simplesmente um quadrado de aço inoxidável com uma alça ao longo da borda. É usado para trabalhar com massas de pão pegajosas, dividir e levantar porções e raspar pedaços extras da superfície de trabalho. Raspadores de massa também são úteis para puxar a massa de pastelaria delicada e transferi-la para uma forma de torta sem quebrar.
