আপনি কি বেকিং আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চান?
আপনি বেকিং ভালবাসেন?
আপনি আপনার দক্ষতা এবং ভাণ্ডার প্রসারিত করতে চান?
ডানদিকে ঝাঁপিয়ে পড়ার চেয়ে শেখার আর কোন ভাল উপায় নেই। তবে একটি সাধারণ হোম বেকশপকে সাজানোর জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলির বিন্যাস ভীতিজনক এবং বিভ্রান্তিকর হতে পারে। ট্রে কি সাইজ কিনতে হবে? সিলিকন এবং অ্যালুমিনিয়াম বা অন্যদের উপাদানের জন্য পার্থক্য কি? এবং এখন আমরা মূল বেকিং সরঞ্জামগুলি তালিকাভুক্ত করেছি যা আপনি ব্যবহার করতে পারেন।
1. লাইনার সহ রুটি প্রুফিং ঝুড়ি
100% প্রাকৃতিক ইন্দোনেশিয়া বেত কোর, ময়দা উঠতে সোডা বা বেকিং পাউডার দেওয়ার দরকার নেই, ঝুড়িতে গাঁজন ফাংশন রয়েছে, শুধু ময়দাটি ভিতরে রাখুন, এছাড়াও, আপনি রুটির বিভিন্ন আকার পেতে পারেন।
2. বেকিং ট্রে
যদি এটি অনন্য বেকিং সরঞ্জামগুলির দিকে নজর দেওয়া হয়, সাধারণ বেকিং শীট, এটি পান কারণ আপনি খামিরের রুটি থেকে কুকিজ থেকে শীট কেক পর্যন্ত সবকিছুর জন্য ক্রমাগত ব্যবহার করবেন।
3. স্কয়ার কেক প্যান এবং রাউন্ড কেক মোল্ড
এটি মূলত একটি বর্গাকার কেক প্যান এবং 8 ইঞ্চি গোলাকার কেক ছাঁচ যা শুরু করার জন্য ভাল। অ্যালুমিনিয়ামের উপাদান সবচেয়ে ভালো এবং আপনার কেককে উঠতে দেওয়ার জন্য 2 ইঞ্চি উঁচু পাশ দিয়ে প্যান দিয়ে আটকে দিন।
4. ময়দা ঝেড়ে ফেলুন
স্টেইনলেস স্টিলের রিং এবং হ্যান্ডেল ডফ হুইস্ক পরিচালনা করা সহজ, আপনি সেগুলি মেশানোর জন্য ময়দার মধ্যে কেবল জল এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করুন।
এটি কেবল প্রান্ত বরাবর হ্যান্ডগ্রিপ সহ স্টেইনলেস স্টিলের একটি বর্গক্ষেত্র। এটি আঠালো রুটির ময়দার সাথে কাজ করা, অংশগুলি ভাগ করা এবং উত্তোলন করা এবং আপনার কাজের পৃষ্ঠ থেকে অতিরিক্ত বিটগুলি স্ক্র্যাপ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ময়দার স্ক্র্যাপারগুলি সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রি ময়দা টানতে এবং ভাঙ্গা ছাড়াই একটি পাই প্যানে স্থানান্তর করার জন্যও কার্যকর।
