Алюминий проводит тепло намного быстрее и эффективнее, чем железо или сталь. Высокая проводимость металла делает его идеальным материалом для выпечки. 

Кроме того, алюминиевый противень не требует высокой температуры для равномерного нагрева. Это означает, что домовладелец, который любит печь в алюминиевой форме, ежемесячно экономит деньги на электричестве.

Материал алюминия - относительно легкий металл.

По сравнению с другими металлами алюминий легче. Небольшой вес облегчает изготовление форм для выпечки. Поскольку готовое изделие весит меньше, стоимость доставки меньше. Доставка алюминиевых изделий потребителю требует меньших затрат на доставку.

На кухне мне нравится почти легкий вес формы для выпечки. Сначала у меня сложилось ложное впечатление, что это дешево или хлипко. Однако это не так – алюминий прочен и долговечен. Если мы с вами будем правильно ухаживать, наша алюминиевая форма для выпечки прослужит десятилетия.

Правильный уход означает, что никогда не следует включать горелку на плите выше среднего уровня нагрева. Если вы используете в духовке алюминиевую посуду для выпечки, такую ​​как цепочка для выпечки , ограничьте температуру до 350 градусов или любую другую, которую рекомендует производитель.

Материал алюминия безопасен и нетоксичен

Еще до того, как алюминиевая посуда для выпечки появилась на моей кухне, я использовал алюминиевую фольгу, чтобы защитить противни и завернуть остатки на обед.

Согласно тесту FDA или SGS, мы подвергаемся небольшому риску токсичности от небольшого количества алюминия, которое мы потребляем.

Поскольку алюминий часто содержится в переработанной муке, разрыхлителях, пищевых добавках и даже забуференном аспирине, можно с уверенностью сказать, что все мы потребляем небольшое количество металла в течение жизни.

Чтобы защитить себя, всегда разумно хранить остатки пищи в контейнере для хранения продуктов, который можно поставить в холодильник. Затем вымойте алюминиевую форму для выпечки вручную. Это предотвратит поглощение алюминия остатками пищи и сохранит внешний вид формы для выпечки.

Алюминиевая посуда легко моется

Алюминиевая посуда для выпечки легко моется. Тем не менее, есть несколько советов, о которых следует помнить, когда вы моете кастрюли и сковородки.

Во-первых, не забудьте дать посуде остыть. Поскольку алюминий является отличным проводником, он быстро остывает до комнатной температуры. Когда остынет, используйте мыльную теплую воду и вымойте форму для выпечки вручную.

Для достижения наилучших результатов не мойте алюминиевые кастрюли и сковородки в посудомоечной машине. Высокие температуры в посудомоечной машине могут повредить отделку материала. Кроме того, никогда не используйте абразивные чистящие средства, такие как стальная мочалка. Вместо этого мыла, теплой воды и легкого давления должно быть достаточно, чтобы удалить даже застрявшие частицы пищи.

Алюминий может быть переработан

Хотя я хочу, чтобы моя алюминиевая форма для выпечки прослужила десятилетие, а может быть, даже всю жизнь, приятно знать, что металл можно переработать. На самом деле, алюминий можно перерабатывать снова и снова. В отличие от других материалов, алюминий может быть переработан на 100%.

Приятно знать, что алюминиевую фольгу или формы для выпечки, которые мы используем сегодня на наших кухнях, можно повторно использовать в других продуктах. Алюминий никогда не должен занимать драгоценное место на свалке. Вместо этого давайте потребуем, чтобы наша форма для выпечки была сделана из алюминия.