Atualize seus pães: a panela de pão de alumínio que supera sempre
Todo padeiro-seja em uma linha comercial de alta velocidade ou um balcão de cozinha de fim de semana-sabe o segredo de um pão perfeito começa com a panela. Nosso prêmio Breading de pão de alumínio Transforme a massa cru em obras-primas dignas de padaria: crostas douradas, migalhas arejadas e bordas que se liberam perfeitamente-um single Bake.
Por que escolher o alumínio?
Velocidade térmica e uniformidade
O alumínio conduz aquece 16 × mais rápido que o aço inoxidável, eliminando pontos frios e cantos excessivamente cozidos. Seu pão começa a subir imediatamente, doura uniformemente e termina até 20 % mais rápido - salvando custos de energia e mão -de -obra.
Força leve
Utilizamos alumínio 3003 anodizado com calibre pesado, que é 30 % mais leve que o aço, mas venceu a distorção a 550 ° F (288 ° C). Fácil de levantar, empilhar e manusear mesmo quando totalmente carregado.
Liberação garantida
Cada panela é finalizada com um revestimento antiaderente de cerâmica e com reinício ecológico, livre de PTFE, PFOA e BPA. Os pães deslizam intactos e um ciclo rápido de limpeza ou máquina de lavar louça é toda a limpeza que você precisa.
Construído para produção
As jantes enroladas reforçadas impedem o dente; Corners sem costura eliminam armadilhas de massa. Espere mais de 5.000 ciclos de bolos com degradação zero - perfeita para linhas industriais ou uso diário doméstico.
Sustentabilidade em ação
O alumínio 100 % reciclável reduz sua pegada de carbono em até 95 % versus bakeware descartável. Asse mais verde sem sacrificar o desempenho.
