كيف تختار أفضل قطاعة بصل؟
إذا كنت تقوم بإعداد الطعام بشكل روتيني لحشد كبير أو إذا كنت ترغب في طهي كميات كبيرة من وجباتك المفضلة ، فتأكد من اختيار مفرمة طعام ذات سعة كبيرة. تعد تعددية الاستخدامات من الاعتبارات المهمة إذا كنت ترغب في أن تتمكن مفرمة البصل من إنجاز مهام أخرى بخلاف تقطيع البصل وتقطيعه إلى شرائح.
تنظيف
تعتبر سهولة التنظيف عاملاً مهمًا عندما يتعلق الأمر بمفرمات البصل. بعد كل شيء ، الغرض من هذه الأداة هو جعل وقتك في المطبخ أسرع ، وليس توفير الوقت في التقطيع فقط للتعويض عن ذلك من خلال عملية تنظيف طويلة. العديد من قواطع الخضروات آمنة تمامًا للغسل في غسالة الصحون بينما يتطلب البعض الآخر مزيدًا من الاهتمام.
براعه
كل قطاعة خضروات لديها مجموعة مختلفة من المهام التي يمكنها إنجازها. تم تصميم بعض المفرمات خصيصًا لتقطيع البصل والخضروات الأخرى ، بينما يأتي البعض الآخر بأجزاء قابلة للتبديل تجعلها مناسبة تمامًا لتناول الأطعمة المقطعة والصلصات والمهروس والمزيد.
شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ
ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على مفرمة طعام لا تحتوي على شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن إذا كنت تفعل ذلك بطريقة ما وتفكر في ذلك كخيار ، فلا تتردد. نهايته النهائية ويمنع الصدأ ، وهو أمر حيوي للحفاظ على هذه الشفرات الحادة حادة!
كتيب قطاعة البصل
تعتمد قطاعة البصل اليدوية على قوة عضلية جيدة لتنفيذ عملية التقطيع. بعض المفرمات اليدوية تشغل شفراتها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عبر مكبس ، أو مفصل ، أو حتى سلك سحب ، ولكن يبقى الخيط المشترك هو أنه يجب عليك استخدام يديك والقوة لتحقيق ذلك المهمة.
